Einstellungen zu Kennzeichnungspflicht und Lebensmittelsiegel in Deutschland 2018

Die Studie von Vivey zeigt: Fair Trade und Bio sind nicht die einzigen Kriterien, die für die Deutschen beim Lebensmitteleinkauf eine Rolle spielen. Die meisten wünschen sich auch Kennzeichnungen zum Tierwohl, zur Klimabilanz oder zum Nährwert von Nahrungsmitteln.