Dez 2016 •
BMEL
• Marktforschung
Was ist beim Lebensmitteleinkauf wichtig? Nach dem persönlichen Geschmack (97%) ist die regionale Herkunft (73%) das wichtigste Kaufkriterium, gefolgt von Produktinformationen und Preis (je 57%).
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Dez 2016 •
GIM
• Trendforschung
• Blog & Paper
Mit der rasanten Verbreitung von visuellen Plattformen wie Instagram und Pinterest hat sich auch „foodporn“ etabliert. Wikipedia definiert foodporn schlicht und treffend als die glamorisierte, ...
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Dez 2016 •
IFH
• Marktdaten
• Marktforschung
Der "Branchenreport Vegetarisch & Vegan:Modeerscheinung oder nachhaltiger Wachstumsimpuls?" zeigt die Marktentwicklung nach Warengruppen im Lebensmitteleinzelhandel und die Einstellungen zur vegetarischen und veganen Ernährung
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Dez 2016 •
rheingold institut
• Blog & Paper
Das Oktoberfest ist Riesengeschäft für die Veranstalter, weshalb es überall immer mehr Oktoberfeste gibt. Der Oktoberfestwahn nimmt jedes Jahr größere Ausmaße an. Mit Dirndln, Lederhosen ...
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Nov 2016 •
• Marktforschung
Die Studie analysiert das Verhalten und die Einstellungen, Erwartungen und Bedürfnisse der Konsumenten in Deutschland, Frankreich und Großbritannien zum Thema Omnichannel und E-Commerce und liefert ...
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Okt 2016 •
ATKearney
• Branchenstudien
• Marktdaten
• Marktforschung
• Marktanalyse
Die Studie „Agriculture Is Fertile Ground for Digitization” zeigt, wie Unternehmen am Agrarmarkt durch Digitalisierung neue Umsatzpotenziale abholen können und auf eine veränderte Nachfrage durch ...
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Okt 2016 •
Forum Moderne Landwirtschaft
• Marktdaten
• Wirtschaftsstatistik
Mehr als doppelt so viele Nutztiere wie Einwohner: Deutschland ist ein Landwirtschaftsland. Bei der Produktion von Schweinefleisch und Milch liegt es europaweit sogar ganz vorn. ...
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Aug 2016 •
rheingold institut
• Blog & Paper
Wann immer bärtige Tätowierte HUH machten, wechselten in früheren Zeiten die Menschen die Straßenseite. Wenn heute isländische Nationalspieler das Gleiche vor ihren Fans zelebrieren, sind ...
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Jun 2016 •
GIM
• Trendforschung
• Blog & Paper
Schweizer Konsumenten werden immer anspruchsvoller. Gesundes Essen allein genügt dem Konsumenten nicht mehr: Der Koch muss ihm erzählen, von welchem Hof das Fleisch stammt und ...
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Mai 2016 •
• Marktforschung
Der Lebensmittelhandel übt noch in der Onlinekrabbelstube. Nur 6 Prozent der Deutschen kaufen häufig Lebensmittel im Web. Stellen Sie sich vor, Sie kaufen Lebensmittel online ...
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Mai 2016 •
marktmeinungmensch
• Usability, Customer Experience
• Marktforschungstool
• Blog & Paper
Design-Thinking meets Co-Creation, Prototyping und Gamification. Oder kurz: Strategien spielerisch entwickeln. Die Markenstrategen von Comrecon brachten Bierbrauer und Biertrinker an einen (Spiel-)Tisch um innovative Strategien ...
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Mär 2016 •
FUR
• Marktforschung
Die Tourismusstudie "RA Reiseanalyse 2016" zeig das Urlaubs- und Reiseverhaltens, die Urlaubsreise-Erfahrungen, die Urlaubsmotive,-interessen und Trends und die Reiseabsichten der Bevölkerung in Deutschland. Die Tourismusanalyse ...
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Jan 2016 •
BMEL
• Marktforschung
Welche Lebensweisen und Einstellungen der Menschen zu Lebensmitteln und Ernährung gibt es in Deutschland? Welche Trends und Entwicklungen? Wo kaufen Verbraucher in Deutschland ein und ...
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Jan 2016 •
biopinio.de
• Marktforschungstool
• Marktsegmentierung
• Blog & Paper
Wer is(s)t eigentlich vegan, vegetarisch oder flexitarisch? biopinio.de bietet eine Verbauchersegmentierung mit dem Persona-Ansatz. Personas sind fiktive Repräsentationen von Verhaltensweisen und Motivationen, die Gruppen realer ...
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Dez 2015 •
biopinio.de
• Marktforschung
Vegane Lebensweise bestimmt immer häufiger die öffentliche Debatte um ethischen Konsum. Im Zuge der Bedeutung des werteorientierten Konsums widmet sich die Studie der Fragestellung, welche ...
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Dez 2015 •
YouGov
• Marktforschung
• Pressemeldung
Zu Heiligabend gibt es bei jedem vierten Befragten Würstchen und Kartoffelsalat - mit Abstand die beliebteste Mahlzeit am 24. Dezember. Auf Platz zwei folgen laut ...
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Dez 2015 •
DPA
• Pressemeldung
Wichteln, Weihnachtsfeiern oder Geschenkesuche - in der Vorweihnachtszeit jagt ein Termin den nächsten. Wie kommen die Deutschen gelassen durch diese hektische Jahreszeit? Happinez wollte es ...
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Okt 2015 •
EHI
• Branchenstudien
• Marktdaten
• Marktforschung
Mit dem Factbook Lebensmittelhandel wird der Branche ein wichtiges Instrument an die Hand gegeben, das aktuellste Marktforschungsergebnisse darstellt und auswertet. Auf mehr als 200 Seiten ...
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Sep 2015 •
DPA
• Marktforschung
Die nu3-Studie analysierte den Lebensstil und das Essverhalten von Menschen, die sich nach der Ernährungsform Low Carb, Vegan, Glutenfrei oder Paleo ernähren
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Aug 2015 •
datachamp24
• Marktforschung
• Social Media Analyse
Direkt an der Autobahn gelegen, gleichzeitig jedoch in die Natur eingebunden, preiswert und mit serviceorientiertem Personal, regionaler und frischer Kost, leichten Speisen, kostenlosem W-LAN sowie ...
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