Mega-Trend Food Culture

Apr 2018 • TRENDONE • Trendforschung

Die Zelebrierung der Zubereitung von Essen, Nahrung als Performance Food zur Leistungsteigerung oder die künstliche Produktion von Lebensmitteln: der Mega-Trend Food Culture zeigt Ihnen die ... mehr

Die beliebtesten Speiseöle in Deutschland

Feb 2018 • UFOP • Marktdaten • Wirtschaftsstatistik

196,2 Mio. Liter Speiseöl haben die bundesdeutschen Haushalte 2016 eingekauft. Das sind 2,5 Prozent mehr als noch 2015. 41,3 Prozent haben sie sich dabei für ... mehr

Landwirtschaft 4.0 - Macro-Trend Agriculture Innovation

Nov 2016 • TRENDONE • Trendforschung

Lanwirtschaft 4.0, Nachhaltigkeit, Smart Farming, Indoor-Farming, Aquaponic und Drohnen als Feldarbeiter. Die Landwirtschaft befindet sich in rasanter Transformation. Die Nachfrage nach Agrarprodukten und Fleisch wird ... mehr

Konsum von Bio-Lebensmitteln in Deutschland 2015

Mai 2016 • marktmeinungmensch • Marktforschung • Infografik

Die Infografik zeigt die Statistiken einer Umfrage zu Konsum von Bio-Lebensmittel oder Lebensmittel aus kontrolliert ökoligischem Anbau in Deutschland in den alten und neuen Bundesländern. mehr

Food Report 2016

Jul 2015 • zukunftsinstitut • Marktforschung • Trendforschung • Marktanalyse

Im gemeinsamen "Food Report 2016" von Lebensmittel Zeitung und Frankfurter Zukunftsinstitut beobachtet Ernährungsscout Hanni Rützler, dass Lebensmittel für den Konsumenten zunehmend zum Stilmittel und Ausdruck ... mehr

Umfrage: Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz

Mär 2015 • BMEL • Marktforschung

Den Bereichen Lebensmittel und Lebensmittelsicherheit messen die Deutschen im Verbraucherschutz die größte Bedeutung zu. Dies ergab eine aktuelle Forsa-Umfrage im Auftrag des Bundesministeriums für Ernährung ... mehr

Marktanalyse: Der Gartenbau in Deutschland

Mär 2014 • BMEL • Marktdaten • Wirtschaftsstatistik • Marktanalyse

Den Bereichen Lebensmittel und Lebensmittelsicherheit messen die Deutschen im Verbraucherschutz die größte Bedeutung zu. Dies ergab eine aktuelle Forsa-Umfrage im Auftrag des Bundesministeriums für Ernährung ... mehr

Statistisches Jahrbuch über Ernährung, Landwirtschaft und Forsten

Mär 2014 • BMEL • Marktdaten • Wirtschaftsstatistik • Marktanalyse

Mit dem Statistischen Jahrbuch über Ernährung, Landwirtschaft und Forsten wird für die verschiedenen Bereiche statistisches Grundmaterial angeboten, welches dem Interessenten für weitere Analysen zur Verfügung ... mehr