Mai 2016 • GDI • Branchenstudien • Usability, Customer Experience • Marktforschung • Trendforschung
Bits over Bites: Wie die Digitalisierung den Food-Konsum neu definiert. Biologisch, regional und frisch: Solche Verpflegungsangebote gewinnen seit Jahren an Bedeutung. Das Bedürfnis nach Echtheit, ...
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Feb 2016 • Nestle • Marktforschung
Die Digitale Welt verändert Ernährungs- und Einkaufverhalten. Frauen beflügeln den Außer-Haus-Markt, neue Produktkonzepte weichen die „Geiz-ist-geil“-Mentalität auf, und die sozialen Netzwerke werden zu Kochbüchern mit ... mehr
Feb 2016 - Feb 2016 • Nestle • Marktforschung
Experten und Verbraucher haben für die Nestlé-Zukunftsstudie diverse Szenarien zum Wandel der Ernährung entwickelt. Das Ergebnis: Gesundheit und Genuss vereinen sich mit ethischem Konsum. mehr
Jan 2016 • BMEL • Marktforschung
Welche Lebensweisen und Einstellungen der Menschen zu Lebensmitteln und Ernährung gibt es in Deutschland? Welche Trends und Entwicklungen? Wo kaufen Verbraucher in Deutschland ein und ... mehr
Jan 2016 • biopinio.de • Marktforschung
Die Studie beleuchtet die Ernährungsgewohnheiten beim Frühstück in der bioaffinen Zielgruppe. Wie frühstücken Veganer und Vegetarier? Wo, wann, mit wem und wie lange wird gefrühstückt? ...
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Jan 2016 • biopinio.de • Marktforschung
Die Trendstudie von biopinio.de untersucht die Frühstücksgewohnheiten in der bioaffinen Zielgruppe in Deutschland. Wo, wann, mit wem und wie lange wird gefrühstückt? Und was kommt ...
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Dez 2015 • biopinio.de • Marktforschung
Vegane Lebensweise bestimmt immer häufiger die öffentliche Debatte um ethischen Konsum. Im Zuge der Bedeutung des werteorientierten Konsums widmet sich die Studie der Fragestellung, welche ...
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Dez 2015 • biopinio.de • Marktforschung
Für die Studie wurde die bioaffine Zielgruppe über die biopinio-App zu aktuellen Ernährungstrends im Bereich Free From befragt. Ein besonderer Fokus wurde auf die Bereiche ...
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Nov 2015 • _ • Branchenstudien • Marktforschung
Die Studie des Market Institutes analysiert Meinungen und Einstellungen zu den Themenkreisen Ernährung und gesunde Ernährung, Ess- und Einkaufsgewohnheiten, Ernährungsbewusstsein, Nahrungsmittelunverträglichkeiten und auch den Gewichtsstatus ... mehr
Nov 2015 • _ • Marktforschung
Die Ernährung schafft zweifelsohne Vitalität. Wer sich richtig ernährt hat mehr Lebensenergie und darauf kommt es in unserer stressgeplagten schnelllebigen Zeit an. Gleichzeitig schafft Ernährung ... mehr
Okt 2015 • _ • Branchenstudien • Marktforschung
Die Studie des Market Institutes analysiert Meinungen und Einstellungen zu den Themenkreisen Ernährung und gesunde Ernährung, Ess- und Einkaufsgewohnheiten, Ernährungsbewusstsein, Nahrungsmittelunverträglichkeiten und auch den Gewichtsstatus ... mehr
Okt 2015 • YouGov • Marktforschung
Ob das Frühstück wirklich die wichtigste Mahlzeit des Tages ist, ist nach wie vor nicht vollständig geklärt - auch wenn wissenschaftliche Studien immer wieder zu ... mehr
Jul 2015 • zukunftsinstitut • Marktforschung • Trendforschung • Marktanalyse
Im gemeinsamen "Food Report 2016" von Lebensmittel Zeitung und Frankfurter Zukunftsinstitut beobachtet Ernährungsscout Hanni Rützler, dass Lebensmittel für den Konsumenten zunehmend zum Stilmittel und Ausdruck ... mehr
Mär 2015 • BMEL • Marktforschung
Den Bereichen Lebensmittel und Lebensmittelsicherheit messen die Deutschen im Verbraucherschutz die größte Bedeutung zu. Dies ergab eine aktuelle Forsa-Umfrage im Auftrag des Bundesministeriums für Ernährung ... mehr
Feb 2015 • _ • Marktforschung
Einen zentralen Stellenwert im Rahmen der Ernährungsthematik nimmt der Faktor Ernährungsbewusstsein ein. Die Studie analysierte die generelle Einstellung zur Ernährung und die Aspekte bewusster Ernährung. ... mehr
Sep 2014 • Gleichklang.de • Marktforschung
Obwohl häufig in den Medien über die vegane Ernährung berichtet wird und die Anzahl der vegan lebenden Menschen auch zunimmt, sehen sich Veganer im Alltag ... mehr
Mär 2014 • BMEL • Marktdaten • Wirtschaftsstatistik • Marktanalyse
Den Bereichen Lebensmittel und Lebensmittelsicherheit messen die Deutschen im Verbraucherschutz die größte Bedeutung zu. Dies ergab eine aktuelle Forsa-Umfrage im Auftrag des Bundesministeriums für Ernährung ... mehr
Mär 2014 • BMEL • Marktdaten • Wirtschaftsstatistik • Marktanalyse
Mit dem Statistischen Jahrbuch über Ernährung, Landwirtschaft und Forsten wird für die verschiedenen Bereiche statistisches Grundmaterial angeboten, welches dem Interessenten für weitere Analysen zur Verfügung ... mehr
