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Umfrage: Was frühstücken die Deutschen?

Ob das Frühstück wirklich die wichtigste Mahlzeit des Tages ist, ist nach wie vor nicht vollständig geklärt - auch wenn wissenschaftliche Studien immer wieder zu dem Ergebnis kommen. Aber was gehört zu einem Frühstück eigentlich dazu?

Anbieter: YouGov
Veröffentlicht: Okt 2015
Preis: kostenlos
Studientyp: Marktforschung
Branchen: Essen & Trinken • Gastronomie • Handel & Dienstleistung • Tourismus, Freizeit & Sport
Tags: Ernährung • Frühstück • Lebensmittel • Lebensmitteleinzelhandel

die überwiegende Mehrheit der Deutschen nimmt morgens etwas zu sich. Am häufigsten steht dabei Kaffee auf dem Frühstückstisch. Die Hälfte der Befragten (50 Prozent) sagt, morgens meistens Kaffee zu trinken - wobei es auch hier große Unterschiede zwischen den Altersgruppen gibt. Denn lediglich jeder vierte 18- bis 24-Jährige (25 Prozent) trinkt morgens Kaffee, bei den Über-55-Jährigen sind es hingegen 60 Prozent. Schon im März war eine YouGov-Umfrage zu dem Ergebnis gekommen, dass Jüngere ganz allgemein eher Tee und Ältere eher Kaffee präferieren.

Für die Deutschen vor allem Kaffee, Brotwaren und Aufschnitt - wobei das Alter der Frühstückenden durchaus einen Unterschied macht. Das ist das Ergebnis einer aktuellen YouGov-Umfrage, in der die Befragten zu ihren Frühstücks-Vorlieben befragt wurden. Dabei gaben 9 Prozent der Befragten an, dass sie gar nicht frühstücken. Interessant: Die jüngsten und ältesten Altersgruppen sagten dies am seltensten (18 bis 24 Jahre: 8 Prozent, 55 Jahre und älter: 7 Prozent), während es bei den Menschen zwischen 25 und 54 Jahren signifikant mehr Nicht-Frühstücker (12 Prozent) gibt.

© 2015 YouGov