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Kriterien beim Lebensmittelkauf in Deutschland 2017

Dez 2016 • BMEL • Marktforschung

Was ist beim Lebensmitteleinkauf wichtig? Nach dem persönlichen Geschmack (97%) ist die regionale Herkunft (73%) das wichtigste Kaufkriterium, gefolgt von Produktinformationen und Preis (je 57%). mehr

#Foodporn erobert die Social Media Welt

Dez 2016 • GIM • Trendforschung • Blog & Paper

Mit der rasanten Verbreitung von visuellen Plattformen wie Instagram und Pinterest hat sich auch „foodporn“ etabliert. Wikipedia definiert foodporn schlicht und treffend als die glamorisierte, ... mehr

Das Geschäft mit dem Oktoberfest

Dez 2016 • rheingold institut • Blog & Paper

Das Oktoberfest ist Riesengeschäft für die Veranstalter, weshalb es überall immer mehr Oktoberfeste gibt. Der Oktoberfestwahn nimmt jedes Jahr größere Ausmaße an. Mit Dirndln, Lederhosen ... mehr

Ostern - Religion und Osterbräuche

Mär 2016 • YouGov • Marktforschung

Der Gottesdienst am höchsten christlichen Feiertag spielt für die Mehrheit der Deutschen eine geringer Rolle. Fast ein Drittel gehen dafür auf Ostereier-Suche. Der Anteil jener ... mehr

Reiseanalyse 2016 - Erste ausgewählte Ergebnisse

Mär 2016 • FUR • Marktforschung

Die Tourismusstudie "RA Reiseanalyse 2016" zeig das Urlaubs- und Reiseverhaltens, die Urlaubsreise-Erfahrungen, die Urlaubsmotive,-interessen und Trends und die Reiseabsichten der Bevölkerung in Deutschland. Die Tourismusanalyse ... mehr

Factbook Lebensmittelhandel 2016

Okt 2015 • EHI • Branchenstudien • Marktdaten • Marktforschung

Mit dem Factbook Lebensmittelhandel wird der Branche ein wichtiges Instrument an die Hand gegeben, das aktuellste Marktforschungsergebnisse darstellt und auswertet. Auf mehr als 200 Seiten ... mehr

Studie: Der Lebensmitteleinkauf über verschiedene Kanäle

Jul 2015 • Yahoo! • Marktforschung

Gratislieferungen, Frische und Rabatte: Was Offline-Käufer dazu bringt, Lebensmittel im Internet zu bestellen. Viele Deutsche kaufen Lebensmittel bisher nur im stationären Handel. Dem Online-Kauf sind ... mehr

Umfrage: Die Welt der Biere - Was bevorzugen die Gäste?

Jul 2015 • Bookatable • Marktforschung

Traditionell gehört Bier zu den beliebtesten Getränken im deutschsprachigen Raum. Insbesondere kleine und unabhängige Brauereien punkten mit einer großen Vielfalt an unterschiedlichen Craft Bieren. Aber ... mehr

Food Report 2016

Jul 2015 • zukunftsinstitut • Marktforschung • Trendforschung • Marktanalyse

Im gemeinsamen "Food Report 2016" von Lebensmittel Zeitung und Frankfurter Zukunftsinstitut beobachtet Ernährungsscout Hanni Rützler, dass Lebensmittel für den Konsumenten zunehmend zum Stilmittel und Ausdruck ... mehr

Studie zum Reiseverhalten der ÖsterreicherInnen

Jun 2015 • MindTake Research • Marktforschung

Fast die Hälfte der Österreicherinnen und Österreicher buchen Ihre Urlaubsreisen im Internet, Top-Reiseziele sind solche, wo es Meer und Strand gibt und mehr als die ... mehr

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