Dez 2016 • GIM • Trendforschung • Blog & Paper
Mit der rasanten Verbreitung von visuellen Plattformen wie Instagram und Pinterest hat sich auch „foodporn“ etabliert. Wikipedia definiert foodporn schlicht und treffend als die glamorisierte, ...
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Dez 2016 • DPA • Marktforschung
Die Umfrage im Auftrag von Creditplus zeigt die Einstellungen der Deutschen zum Thema Weihnachten. Was wird für Geschnke ausgegeben? Wie hoch ist die Spendebereitschaft? Wie ... mehr
Okt 2016 • DPA • Pressemeldung
Die Umfrage "Kochen und Einkaufen für Kinder" des Marktforschungsinstituts Toluna im Auftrag von eismann zeigt, was Verbrauchern mit Kindern beim Einkaufen und Kochen wichtig ist.
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Jun 2016 • GIM • Trendforschung • Blog & Paper
Schweizer Konsumenten werden immer anspruchsvoller. Gesundes Essen allein genügt dem Konsumenten nicht mehr: Der Koch muss ihm erzählen, von welchem Hof das Fleisch stammt und ...
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Feb 2016 • Nestle • Marktforschung
Die Digitale Welt verändert Ernährungs- und Einkaufverhalten. Frauen beflügeln den Außer-Haus-Markt, neue Produktkonzepte weichen die „Geiz-ist-geil“-Mentalität auf, und die sozialen Netzwerke werden zu Kochbüchern mit ... mehr
Jan 2016 • BMEL • Marktforschung
Welche Lebensweisen und Einstellungen der Menschen zu Lebensmitteln und Ernährung gibt es in Deutschland? Welche Trends und Entwicklungen? Wo kaufen Verbraucher in Deutschland ein und ... mehr
Dez 2015 • bitkom • Pressemeldung
Wie gelingt die perfekte Weihnachtsgans? Wie werden Weihnachtskekse gebacken? Oder wie wagt man sich an sein erstens Lebkuchenhaus? Um solche und ähnliche Fragen zu beantworten ... mehr
Nov 2015 • DPA • Marktforschung • Pressemeldung
Die einen lieben es, die anderen können gut und gerne darauf verzichten. Alle Jahre wieder bewegt Weihnachten die Gefühle - und die sind im Jahr ... mehr
Sep 2015 • DPA • Marktforschung
Die nu3-Studie analysierte den Lebensstil und das Essverhalten von Menschen, die sich nach der Ernährungsform Low Carb, Vegan, Glutenfrei oder Paleo ernähren mehr
Jul 2015 • zukunftsinstitut • Marktforschung • Trendforschung • Marktanalyse
Im gemeinsamen "Food Report 2016" von Lebensmittel Zeitung und Frankfurter Zukunftsinstitut beobachtet Ernährungsscout Hanni Rützler, dass Lebensmittel für den Konsumenten zunehmend zum Stilmittel und Ausdruck ... mehr
