Feb 2022 • Statista • Branchenstudien • Marktdaten • Marktforschung • Wirtschaftsstatistik
Gefühlt ist Bio überall. Tatsächlich machen Lebensmittel aus ökologischer Produktion aber nur einen Bruchteil des Lebensmittelmarktes aus, wie der Branchenreport 2022 – Ökologische Lebensmittelwirtschaft zeigt. ...
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Okt 2018 • • Marktforschung
Die Studie von Ipsos zeigt das Interesse an vegetarischen und veganen Lebensmittel in Deutschland. Fast jeder vierte Konsument interessiert sich für vegetarische Lebensmittel, jeder Achte ...
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Sep 2018 • • Marktforschung
Die Studie Handelsmarkenmonitor von Ipsos untersucht die Wichtigkeit von Produkten aus der Heimatregion bei Handelsmarken.
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Feb 2018 • Gallup • Branchenstudien • Marktforschung
Die Studie analysiert die aktuelle Wahrnehmung von Handels- und Herstellermarken im LEH, wie es um die Begriffsbestimmung „Produktinnovation“ steht, wie Konsumenten ihren Bedarf an Innovationen ...
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Jun 2016 • • Marktforschung
Regionalität und Nachhaltigkeit im Lebensmittelhandel und in der Gastronomie spielen auch bei den Erwartungen an Handelsmarken in Deutschland eine große Rolle. Wie eine Studie des ...
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Apr 2016 • GFK Verein • Marktdaten • Marktforschung • Wirtschaftsstatistik
Die große Mehrheit der Deutschen greift regelmäßig zu konventionellen Kosmetika. Doch auch die Naturkosmetik erobert seit einigen Jahren Teile des Marktes. 2015 kaufte mehr als ...
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Okt 2015 • EHI • Branchenstudien • Marktdaten • Marktforschung
Mit dem Factbook Lebensmittelhandel wird der Branche ein wichtiges Instrument an die Hand gegeben, das aktuellste Marktforschungsergebnisse darstellt und auswertet. Auf mehr als 200 Seiten ... mehr
Mai 2015 • nielsen • Marktforschung
Die Anzahl der Vegetarier betro 2015 in Deutschland 7,8 Millonen und die der Vegander 900.000. Die Zahl der so genannten „sensiblen Esser“ steigt – nicht ...
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