Jan 2020 • BÖLW • Wirtschaftsstatistik
Worauf die Bio-Bauern spezialisieren, welche Kulturen besonders häufig ökologisch angebaut werden, wie die Öko-Erzeuger-Preise sich entwickeln und wie Bio-Betriebe ökonomisch darstehen – das zeigen die ...
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Nov 2017 • RIM Marktforschung • Marktforschung
Die Studie analysiert die bevorzugten Einkaufsstätten, Kaufkriterien und Relevanz der regionalen Herkunft beim Lebensmittelkauf und zeigt auch die unterschiedlichen Ernährungstypen (flexitarisch, vegetarisch und vegan) und ...
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Jan 2017 • BMEL • Marktforschung
in der Umfrage zum Ernährungsreport 2016 war diezentrale Frage: Wie isst Deutschland? Der nun vorliegende Ernährungsreport 2017 zeigt vor allem, wie Deutschland sein will: gut ...
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Jan 2017 • BMEL • Marktforschung
Wo essen die Deutschen eigentlich in der Mittagspause? In der Kantine oder im Restaurant? Die Antwort lautet: aus der Brotbox. Das zeigt die Ernährungsstudie 2017 ...
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Dez 2016 • BMEL • Marktforschung
Was ist beim Lebensmitteleinkauf wichtig? Nach dem persönlichen Geschmack (97%) ist die regionale Herkunft (73%) das wichtigste Kaufkriterium, gefolgt von Produktinformationen und Preis (je 57%).
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Mär 2016 • marktmeinungmensch • Marktforschung • Infografik • Mafo-Kurzumfrage
Sieben von 10 Deutschen bewerten Biokraftstoffe positiv. 39 Prozent begründen ihre positive Einstellung zu Biokraftstoffen damit, dass Biodiesel und Bioethanol umweltschonender sind als fossile Kraftstoffe.
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