Nov 2016 • VuMA • Marktforschung
Die Infografik zeig die Ergebnisse der VuMA Touchpoints Analyse zum Konsum und zur Kunsumfrequenz von Milch- und Molkereiprodukten, wie beispielsweise Frischmilch, Quark, und Joghurt in ...
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Mai 2016 • GDI • Branchenstudien • Usability, Customer Experience • Marktforschung • Trendforschung
Bits over Bites: Wie die Digitalisierung den Food-Konsum neu definiert. Biologisch, regional und frisch: Solche Verpflegungsangebote gewinnen seit Jahren an Bedeutung. Das Bedürfnis nach Echtheit, ...
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Feb 2016 • Nestle • Marktforschung
Die Digitale Welt verändert Ernährungs- und Einkaufverhalten. Frauen beflügeln den Außer-Haus-Markt, neue Produktkonzepte weichen die „Geiz-ist-geil“-Mentalität auf, und die sozialen Netzwerke werden zu Kochbüchern mit ... mehr
Feb 2016 - Feb 2016 • Nestle • Marktforschung
Experten und Verbraucher haben für die Nestlé-Zukunftsstudie diverse Szenarien zum Wandel der Ernährung entwickelt. Das Ergebnis: Gesundheit und Genuss vereinen sich mit ethischem Konsum. mehr
Jan 2016 • BMEL • Marktforschung
Welche Lebensweisen und Einstellungen der Menschen zu Lebensmitteln und Ernährung gibt es in Deutschland? Welche Trends und Entwicklungen? Wo kaufen Verbraucher in Deutschland ein und ... mehr
Jan 2016 • biopinio.de • Marktforschung
Die Trendstudie von biopinio.de untersucht die Frühstücksgewohnheiten in der bioaffinen Zielgruppe in Deutschland. Wo, wann, mit wem und wie lange wird gefrühstückt? Und was kommt ...
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Dez 2015 • biopinio.de • Marktforschung
Vegane Lebensweise bestimmt immer häufiger die öffentliche Debatte um ethischen Konsum. Im Zuge der Bedeutung des werteorientierten Konsums widmet sich die Studie der Fragestellung, welche ...
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Dez 2015 • biopinio.de • Marktforschung
Für die Studie wurde die bioaffine Zielgruppe über die biopinio-App zu aktuellen Ernährungstrends im Bereich Free From befragt. Ein besonderer Fokus wurde auf die Bereiche ...
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Jul 2015 • zukunftsinstitut • Marktforschung • Trendforschung • Marktanalyse
Im gemeinsamen "Food Report 2016" von Lebensmittel Zeitung und Frankfurter Zukunftsinstitut beobachtet Ernährungsscout Hanni Rützler, dass Lebensmittel für den Konsumenten zunehmend zum Stilmittel und Ausdruck ... mehr
Sep 2014 • Gleichklang.de • Marktforschung
Obwohl häufig in den Medien über die vegane Ernährung berichtet wird und die Anzahl der vegan lebenden Menschen auch zunimmt, sehen sich Veganer im Alltag ... mehr
