Jan 2017 • BMEL • Marktforschung
Wo essen die Deutschen eigentlich in der Mittagspause? In der Kantine oder im Restaurant? Die Antwort lautet: aus der Brotbox. Das zeigt die Ernährungsstudie 2017 ...
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Dez 2016 • BMEL • Marktforschung
Was ist beim Lebensmitteleinkauf wichtig? Nach dem persönlichen Geschmack (97%) ist die regionale Herkunft (73%) das wichtigste Kaufkriterium, gefolgt von Produktinformationen und Preis (je 57%).
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Mär 2014 • BMEL • Marktdaten • Wirtschaftsstatistik • Marktanalyse
Den Bereichen Lebensmittel und Lebensmittelsicherheit messen die Deutschen im Verbraucherschutz die größte Bedeutung zu. Dies ergab eine aktuelle Forsa-Umfrage im Auftrag des Bundesministeriums für Ernährung ... mehr
Mär 2014 • BMEL • Marktdaten • Wirtschaftsstatistik • Marktanalyse
Mit dem Statistischen Jahrbuch über Ernährung, Landwirtschaft und Forsten wird für die verschiedenen Bereiche statistisches Grundmaterial angeboten, welches dem Interessenten für weitere Analysen zur Verfügung ... mehr
