Feb 2020 • IFH • Branchenstudien • Marktdaten • Marktforschung
Das IFH hat eine Studie publiziert, wie es um den deutschen Lebensmittelhandel im Online-Bereich steht. Auf Basis der Betrachtung von Markt, Wettbewerb und Einkaufsverhalten wird ...
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Nov 2019 • K&A BrandResearch • Branchenstudien • Marktforschung • Blog & Paper
Der Artikel von K&A BrandResearch in marke41 zeigt, die Renaissance des Biergeschmacks in Deutschland. Seit Jahren geht der Bierabsatz abwärts, die Anzahl der Brauereien steigt ...
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Apr 2019 • GIM • Marktforschung • Blog & Paper
Wie und warum wird in Deutschland und China gegessen? Kurt Imminger und Nele Klauß haben Ess-Situationen und Ess-Motive der beiden ambivalenten Nationen unter die Lupe ...
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Dez 2016 • biopinio.de • Marktforschung • Infografik
Die Infografik zeigt die Ergebnisse einer Umfrage von Psyma und biopinio.de zum Einsatz pflanzlicher Milchalternativen bei Alles-Essern und Veganern. Im Müsli- oder als Hauptbestandteil von ...
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Okt 2015 • EHI • Branchenstudien • Marktdaten • Marktforschung
Mit dem Factbook Lebensmittelhandel wird der Branche ein wichtiges Instrument an die Hand gegeben, das aktuellste Marktforschungsergebnisse darstellt und auswertet. Auf mehr als 200 Seiten ... mehr
Jun 2014 • ATKearney • Marktforschung
Die Konsumenten in Deutschland, Österreich und der Schweiz legen bei Obst, Gemüse, Fisch oder Fleisch zunehmend Wert auf regionale Produkte. Regionalität ist in vielen Produktbereichen ...
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