31. Jul 2015 • News • PwC • Branchenstudien • Marktforschung • Trendforschung • Marktanalyse
Auf der Kundenseite verdeutlichen die Lebensmittelskandale der letzten Jahre, weshalb die Verbraucher Inhaltsstoffe und Produktionsbedingungen zunehmend hinterfragen. Die Unternehmen stehen vor der Aufgabe, international zunehmend ... mehr
30. Jul 2015 • News • Yahoo! • Marktforschung
Was Offline-Käufer dazu bringt, Lebensmittel im Internet zu bestellen. Viele Deutsche kaufen Lebensmittel bisher nur im stationären Handel. Dem Online-Kauf sind sie nicht grundsätzlich abgeneigt ... mehr
24. Jul 2015 • News • Bookatable • Marktforschung
Traditionell gehört Bier zu den beliebtesten Getränken im deutschsprachigen Raum. Insbesondere kleine und unabhängige Brauereien punkten mit einer großen Vielfalt an unterschiedlichen Craft Bieren. Aber ... mehr
22. Jul 2015 • News • DESTATIS • Statistik • Wirtschaftsstatistik
Im Vergleich zum Rekordjahr 2014 wird die deutsche Spargelernte im Jahr 2015 etwas geringer ausfallen, jedoch mit überdurchschnittlich guten Erntemengen. Nach einer ersten vorläufigen Schätzung ... mehr
20. Jul 2015 • News • LebensmittelZeitung • Usability, Customer Experience • Marktforschung • Trendforschung • Marktanalyse
Laut Studie sind in Deutschland die Mitarbeiter für die Kaufentscheidung der wichtigste Markenkontaktpunkt (33 Prozent bei Mehrfachnennungen), gefolgt von Suchmaschinen (22 Prozent), Werbung und Gutscheinen ... mehr
20. Jul 2015 • News • LebensmittelZeitung • Marktforschung • Trendforschung • Marktanalyse
Food-Trends zeigen Lebensgefühle und Sehnsüchte auf. In ihnen spiegeln sich längerfristige gesellschaftliche Veränderungsbewegungen sowie der kulturelle Wertewandel wider. Sie lassen sich somit auch als Lösungsversuche ... mehr
17. Jul 2015 • News • DESTATIS • Statistik • Wirtschaftsstatistik
Der Handel erwirtschaftete 2013 einen Umsatz von 1 848 Mrd. Euro (ohne Umsatzsteuer). Nach den Berechnungen der Volkswirtschaftlichen Gesamtrechnungen hatte er 2014 eine Bruttowertschöpfung von ... mehr
17. Jul 2015 • News • DESTATIS • Statistik • Wirtschaftsstatistik
Im Mai 2015 gab es in den Beherbergungsbetrieben in Deutschland 42,1 Millionen Übernachtungen in- und ausländischer Gäste. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) nach vorläufigen Ergebnissen ... mehr
07. Jul 2015 • News • DESTATIS • Statistik • Wirtschaftsstatistik
Die Schätzungen der Grünlandernte liefern im Zeitablauf zuverlässige Aussagen über gute und schlechte Erntejahre und lassen Rückschlüsse über die Intensität der Grünlandnutzung zu. Je intensiver ... mehr
07. Jul 2015 • News • DESTATIS • Statistik • Wirtschaftsstatistik
Im Jahr 2014 wurden in rund 6 000 deutschen Aquakulturbetrieben etwa 20 900 Tonnen Fisch und rund 5 300 Tonnen Muscheln erzeugt. Die Erzeugung insgesamt ... mehr
07. Jul 2015 • News • DESTATIS • Statistik • Wirtschaftsstatistik
In den gewerblichen Schlachtbetrieben Deutschlands wurde das erste Quartal 2015 mit einem neuen Rekordwert bei der Fleischerzeugung abgeschlossen. Insgesamt erzeugt wurden 2,08 Millionen Tonnen Fleisch; ... mehr
07. Jul 2015 • News • DESTATIS • Statistik • Wirtschaftsstatistik
Vom 16. bis 25. Januar 2015 fand in Berlin die Internationale Grüne Woche statt. Die Messe für Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau öffnete in diesem Jahr ... mehr
