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Expansionstrends im Handel und Gastronomie 2017

Sep 2017 • EHI • Marktforschung • Trendforschung • Wirtschaftsstatistik • Blog & Paper

Auf welche Einzelhandelslagen und Immobilientypen fokussieren sich Expansionsmanager aus Handel, Gastronomie und expansionsorientierter Dienstleistung aktuell? Wie haben sich die Passantenfrequenzen im letzten Jahr entwickelt? Diese ... mehr

Von der Plage zur Delikatesse – Insekten essen?

Mai 2017 • GIM • Blog & Paper

Seit einigen Jahren werden Insekten in der Öffentlichkeit vermehrt als nachhaltige Nahrungsquelle der Zukunft diskutiert. Die stets genannten Benefits dabei: Sie sollen ökologischer, ethischer und ... mehr