Jan 2020 •
BÖLW
• Wirtschaftsstatistik
Worauf die Bio-Bauern spezialisieren, welche Kulturen besonders häufig ökologisch angebaut werden, wie die Öko-Erzeuger-Preise sich entwickeln und wie Bio-Betriebe ökonomisch darstehen – das zeigen die ...
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Feb 2018 •
UFOP
• Marktdaten
• Wirtschaftsstatistik
196,2 Mio. Liter Speiseöl haben die bundesdeutschen Haushalte 2016 eingekauft. Das sind 2,5 Prozent mehr als noch 2015. 41,3 Prozent haben sie sich dabei für ...
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Nov 2017 •
SINUS
• Marktforschung
Äpfel sind das am meisten verzehrte Obst in Deutschland. Das zeigt eine repräsentative Online-Umfrage des SINUS-Instituts in Kooperation mit YouGov. Die Studie zeigt weiter: Bei ...
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Mai 2017 •
biopinio.de
• Marktforschung
Die Trendstudie "Frühstücksgewohnheiten 2017" zeigt das Frühstücksverhalten von Bio-Verbrauchern und den Unterschied zwischen dem Frühstück unter der Woche und am Wochenende. In der Zielgruppe konsumieren ...
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Apr 2017 •
DESTATIS
• Branchenstudien
• Marktdaten
• Wirtschaftsstatistik
Auf Basis der Biersteuerstatistik weden die steuerpflichtige und steuerfreie Absatzmengen nach Steuerklassen erfasst. Braustätten. Die Statistik dient als Indikator für den Bierkonsum in Deutschland und ...
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Jan 2017 •
BMEL
• Marktforschung
in der Umfrage zum Ernährungsreport 2016 war diezentrale Frage: Wie isst Deutschland? Der nun vorliegende Ernährungsreport 2017 zeigt vor allem, wie Deutschland sein will: gut ...
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Dez 2016 •
IFH
• Marktdaten
• Marktforschung
Der "Branchenreport Vegetarisch & Vegan:Modeerscheinung oder nachhaltiger Wachstumsimpuls?" zeigt die Marktentwicklung nach Warengruppen im Lebensmitteleinzelhandel und die Einstellungen zur vegetarischen und veganen Ernährung
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Dez 2016 •
GFK Verein
• Marktdaten
Die Studie zeigt die Entwicklung des Anteils von Bioprodukten im deutschen Lebensmittelhandel, den Umsatzanteil von Bio-Lebensmittel und die Bio-Anteil an den gesamten Lebensmittelausgaben inklusive Getränkeerteilung ...
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Dez 2016 •
RetailMeNot
• Marktforschung
Die Umfrage untersucht die kulinarischen Weihnachtsbräuche in Deutschland. Gans oder Ente bleibt der beliebteste Weihnachtsschmaus, immerhin jeder Siebte unter 30 Jahren bricht mit der Tradition ...
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Nov 2016 •
DPA
• Marktforschung
Die Umfrage zum Thema Lebensmittelqualität zeigt einen neuen Trend: Gegenüber 2014 ist den deutschen Verbrauchern bei Lebensmittel Geschmack wichtiger als der Preis. Für ein Drittel ...
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Okt 2016 •
Forum Moderne Landwirtschaft
• Marktdaten
• Wirtschaftsstatistik
Mehr als doppelt so viele Nutztiere wie Einwohner: Deutschland ist ein Landwirtschaftsland. Bei der Produktion von Schweinefleisch und Milch liegt es europaweit sogar ganz vorn. ...
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Sep 2016 •
Fisch-Informationszentrum
• Marktdaten
• Wirtschaftsstatistik
Die Studie Fischwirtschaft 2016 herausgegeben liefert Daten und Statistiken über die Struktur der deutschen Fischerei und Aquakultur für das Jahr 2015. Die Studie analysiert Versorgung ...
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Jun 2016 •
DESTATIS
• Statistik
• Wirtschaftsstatistik
Die Statistiken die Erzeugung in Fischeri- und Aquakulturbetrieben. In der jährlich durchgeführten Erhebung werden in Aquakultur erzeugte Mengen und Preise für ausgewählte Fischarten und Vermarktungswegen ...
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Mai 2016 •
marktmeinungmensch
• Marktforschung
• Infografik
Die Infografik zeigt die Statistiken einer Umfrage zu Konsum von Bio-Lebensmittel oder Lebensmittel aus kontrolliert ökoligischem Anbau in Deutschland in den alten und neuen Bundesländern.
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Jan 2016 •
BMEL
• Marktforschung
Welche Lebensweisen und Einstellungen der Menschen zu Lebensmitteln und Ernährung gibt es in Deutschland? Welche Trends und Entwicklungen? Wo kaufen Verbraucher in Deutschland ein und ...
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Jul 2015 •
zukunftsinstitut
• Marktforschung
• Trendforschung
• Marktanalyse
Im gemeinsamen "Food Report 2016" von Lebensmittel Zeitung und Frankfurter Zukunftsinstitut beobachtet Ernährungsscout Hanni Rützler, dass Lebensmittel für den Konsumenten zunehmend zum Stilmittel und Ausdruck ...
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Jul 2015 •
LebensmittelZeitung
• Usability, Customer Experience
• Marktforschung
• Trendforschung
• Marktanalyse
Die Managementberatung Brand Trust hat die Wahrnehmung und Bedeutung von Markenkontaktpunkten großer Händlermarken in der DACH-Region aus Kundensicht untersucht. Dabei standen die Kaufrelevanz der Markenkontaktpunkte, ...
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Jan 1991 -
Mai 2015 •
DESTATIS
• Statistik
• Wirtschaftsstatistik
Statistiken zur Produktion: Rinder, Schweine, Schafe, Geflügel und sonstige Nutztiere inklusive Schlachtungen
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Jan 1991 -
Apr 2015 •
DESTATIS
• Statistik
• Wirtschaftsstatistik
In Deutschland gibt es rund 285 000 landwirtschaftliche Betriebe. Die meisten davon sind nach wie vor Einzelunternehmen, das heißt die Landwirtin oder der Landwirt betreiben ...
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Mär 2015 •
BMEL
• Marktforschung
Den Bereichen Lebensmittel und Lebensmittelsicherheit messen die Deutschen im Verbraucherschutz die größte Bedeutung zu. Dies ergab eine aktuelle Forsa-Umfrage im Auftrag des Bundesministeriums für Ernährung ...
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