Dez 2022 •
Statista
• Marktforschung
• Infografik
Was kommt bei den Deutschen Heiligabend auf den Tisch? Unsere erste Grafik verrät die beliebtesten Weihnachtsgerichte und Leckereien. Die Vorbereitung des Familien-Dinners kann indes zu ...
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Apr 2022 •
Statista
• Marktforschung
• Video & Audio
Die Daten von VuMa zeigen wie oft die Deutschen Restaurants, Gaststätten, Kneipen, Discos oder Clubs besuchen. Die Untersuchung wurde von Oktober 2019 bis März 2021 ...
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Jun 2018 •
rheingold institut
• Marktforschung
Gut ein Fünftel der Deutschen plant, Produkte der ausländischen Küchen häufiger zu verwenden. Die Studie von rheingold institut und Curth+Roth im Auftrag der RILA analysiert ...
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Jan 2018 •
CIVEY
• Marktforschung
Die Studie „Du bist, was du isst: So ernährt sich Deutschland“ von Civey zeigt wie die Deutschen in Zeiten von Food Porn, Superfood und Kitchen-Bloggern ...
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Nov 2017 •
KANTAR TNS
• Marktforschung
Welchen Stellenwert hat Genuss im Alltag der Deutschen? Die Studie von KANTAR TNS im Auftrag von Lieferando.de und dem Institut für Ernährungspsychologie an der Georg-August-Universität ...
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Jan 2017 •
VuMA
• Marktforschung
• Infografik
Die Infografik zeigt die Statistik einer Umfrage zur Besuchsfrequenz von Cafés, Coffeeshops und Backshops 2016. Normale Kaffeehäuser mit Bedienung sind gefolgt von Backshops am beliebtesten.
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Jan 2017 •
VuMA
• Marktforschung
• Infografik
Die Infografik zeigt die Statistik einer Umfrage zum Konsum von Käse und den beliebtesten Käsesorten in Deutschland 2016. Demnach sind Hartkäse und Schnittkäse gefolgt von ...
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Jan 2017 •
BMEL
• Marktforschung
in der Umfrage zum Ernährungsreport 2016 war diezentrale Frage: Wie isst Deutschland? Der nun vorliegende Ernährungsreport 2017 zeigt vor allem, wie Deutschland sein will: gut ...
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Dez 2016 •
METRO
• Branchenstudien
• Marktforschung
Zum zweiten Mal befragte METRO in Zusammenarbeit mit der GfK selbstständige Unternehmer aus der Gastronomie- und Hotelbranche in Deutschland. Sie wollte wissen: Was sind die ...
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Jan 2003 -
Jun 2016 •
DESTATIS
• Statistik
• Wirtschaftsstatistik
Die Rubrik Tourismus bietet unterjährige Daten (Konjunkturdaten) zur Zahl der Übernachtungen in Beherbergungsbetrieben sowie Angaben zu längerfristigen Entwicklungen (Strukturdaten). Informationen zu Umsätzen und weiteren Kennzahlen ...
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Mär 2016 •
FUR
• Marktforschung
Die Tourismusstudie "RA Reiseanalyse 2016" zeig das Urlaubs- und Reiseverhaltens, die Urlaubsreise-Erfahrungen, die Urlaubsmotive,-interessen und Trends und die Reiseabsichten der Bevölkerung in Deutschland. Die Tourismusanalyse ...
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Jan 2016 •
BMEL
• Marktforschung
Welche Lebensweisen und Einstellungen der Menschen zu Lebensmitteln und Ernährung gibt es in Deutschland? Welche Trends und Entwicklungen? Wo kaufen Verbraucher in Deutschland ein und ...
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Jan 2003 -
Dez 2015 •
DESTATIS
• Statistik
• Wirtschaftsstatistik
In der Rubrik Binnenhandel, Gastgewerbe finden Sie Ergebnise zum Großhandel, Einzelhandel und Gastgewerbe.
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Okt 2015 •
YouGov
• Marktforschung
Ob das Frühstück wirklich die wichtigste Mahlzeit des Tages ist, ist nach wie vor nicht vollständig geklärt - auch wenn wissenschaftliche Studien immer wieder zu ...
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Okt 2015 •
EHI
• Branchenstudien
• Marktdaten
• Marktforschung
Mit dem Factbook Lebensmittelhandel wird der Branche ein wichtiges Instrument an die Hand gegeben, das aktuellste Marktforschungsergebnisse darstellt und auswertet. Auf mehr als 200 Seiten ...
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Jul 2015 •
zukunftsinstitut
• Marktforschung
• Trendforschung
• Marktanalyse
Im gemeinsamen "Food Report 2016" von Lebensmittel Zeitung und Frankfurter Zukunftsinstitut beobachtet Ernährungsscout Hanni Rützler, dass Lebensmittel für den Konsumenten zunehmend zum Stilmittel und Ausdruck ...
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Jul 2015 •
LebensmittelZeitung
• Usability, Customer Experience
• Marktforschung
• Trendforschung
• Marktanalyse
Die Managementberatung Brand Trust hat die Wahrnehmung und Bedeutung von Markenkontaktpunkten großer Händlermarken in der DACH-Region aus Kundensicht untersucht. Dabei standen die Kaufrelevanz der Markenkontaktpunkte, ...
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Aug 2014 •
IC
• Branchenstudien
• Marktdaten
• Wirtschaftsstatistik
• Marktanalyse
Die Branchen-Studie IC Market Tracking Catering analysiert den Markt für Catering und Systemgastronomie und die größten Unternehmen dieser Branche. Sie erhalten detaillierte Marktdaten zum Gesamtmarkt ...
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